IV - Domaine des Planons - 01 - St Cyr sur Menthon. suite et fin.

Pour terminer cette série concernant cette ferme-musée de l'Ain -- Domaine des Planons  --,  voici encore des photos montrant quelques détails.

Les grandes arcades en bois, faisant galerie  ;  rangement bois, outils, etc.

 

Une ancienne ruche en paille tressée  :

Murs  en torchis :

Une réalisation d'un mur en carrons par de jeunes apprentis-maçons :

A l'extérieur,  puits et pompes :

Dans une annexe,  le four à pain avec ses "benons" (corbeilles en paille de bois ou paille de maïs  tressées servant pour mouler les pains et qui permettait de laisser lever la pâte avant d'enfourner)  :

Sous les avant-toits, les gaudes : mot typiquement bressan, signifie le maïs, aliment de base à l'époque,   il servait à fabriquer de la farine de maïs pour gâteaux, pains, tartes, bouillies, soupes, etc.. ,  également pour nourrir les volailles, et bien sûr, une partie de ces graines était gardée pour les futures semences.  Les fermes vivaient généralement en autarcie.. 

Pour la petite histoire, Christophe Colomb rapporte le maïs en Europe à la fin du XVe siècle. La céréale parvenait en Bresse deux siècles plus tard ,  et servait initialement à la nourriture du bétail et du réputé Poulet de Bresse.

Et pour terminer ma série, une visite par les chemins de cette grande ferme, regardant par-ci par là..

les hôtels à insectes  : Les petits sujets en terre cuite ont été fabriqués pas de petites mains des écoles avoisinantes..

J'ai beaucoup aimé ces réalisations .

et vous  ?  qu'en pensez-vous  ?

Merci pour vos visites et commentaires, j'apprécie beaucoup.