Mes tomates ..
après de grandes difficultés, l'excès de pluies au printemps en Mai, les périodes de sécheresse en Juillet, Août et début Septembre, après les 2 orages de grêle en Mai et Juin, ( mon article du 21 Juillet ), les voilà qui ont réussi .. !
Une belle récolte, de quoi faire des coulis, des salades, des ratatouilles, .. je suis entièrement satisfaite, malgré le temps que j'ai donné pour leurs soins.. eau, binage, effeuillage, et un traitement à la bouillie bordelaise après le dernier orage de grêle.
Et à grappiller à tout moment de la journée .. sans modération.
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| Tomates-cerise |
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| Tomates-olive |
La tomate, peu calorique est riche en lycopène (antioxydant), et apporte de nombreux nutriments : des fibres, des vitamines, C et E notamment, et des minéraux, magnésium et potassium.
Des tomates contre le cholestérol :
La consommation de tomates confère une certaine protection contre les maladies cardio-vasculaires. En diminuant l'oxydation des lipides dans le sang (comme celle du cholestérol-L D L , le "mauvais " cholestérol), le risque de la maladie coronarienne est diminué. De plus un amoindrissement de l'agrégation plaquettaire ralentit la formation de caillots sanguins pouvant obstruer les artères.
Bonjour Estelle,
RépondreSupprimerTes tomates sont magnifiques, je suis dans ma période tomates cerises je l'ai adore, c'est super bon mais ça ne vaut pas celle du jardin.
Belle journée, bisous !
tesb tomates sont magnifiques les miennes sont mortes
RépondreSupprimerbises
Superbe récolte, pour moi c'est une année sans tomates, le mildiou a gagné la bataille, nous nous retrouverons l'année prochaine.
RépondreSupprimerBonne semaine,
Bernard
tu as fait les provisions pour l'année en coulis!!!!!
RépondreSupprimertrès belle journée, bises
danièle
tu peux être fière ! ici très mauvaise année pour les tomates peu ou pas de récolte , mes voisins sont désespérés , moi je n'en cultive pas !!....sans compter sur les sangliers qui cette année ont tout ravagé dans le secteur !! bises, bonne journée , papé
RépondreSupprimerTes photos me mettent l'eau à la bouche.... ah, les souvenirs de tomates "croquées" directement sur le pied, une boîte de sel à la main, quand j'étais enfant dans le jardin de mes parents ! j'adore les tomates (crues et cuites).... merci pour tous tes renseignements nutritionnels et "médicaux".... grâce à tous tes efforts, tu as une belle récolte et tu vas pouvoir profiter de leurs bienfaits...
RépondreSupprimerTrès bonne journée. Bisous
Que c'est beau à voir et ce doit être bon !Tu as vraiment un savoir faire extraordinaire. Moi qui suis une inconditionnelle de la tomate ! Mais celles que l'on nous vend n'ont souvent pas de goût. Belle journée à toi. Bises. Joëlle
RépondreSupprimerSuperbe !!! finalement tes tomates ont bien réussi ! mieux que les nôtres !!!
RépondreSupprimerc'est agréable d'en profiter !
Gros bisous, belle journée
Superbe, elles sont magnifiques et hummm tellement bonnes lorsque fraiches cueillies!!! Il m'en reste encore quelques-unes au potager, j'adore!!! Bisou bon lundi tout en douceur!
RépondreSupprimerBonjour Estelle et bien voilà une magnifique récolte tes tomates sont superbement belles et très agréable à manger bravo pour ta récompense de tomates bonne journée bisou Claudine Daniel
RépondreSupprimerEt bien dis donc tu en a pour tout ton village ,lol .
RépondreSupprimerJe ne savais pas qu'elles étaient bénéfiques pour le cholestérol.
Bonne journée , bisous
Lucia
magnifique cette récolte de tomate, moi c'était en juin et debut juillet, depuis avec la chaleur pendant un mois a 38/40, elles ont seché sur pied ! bonne semaine, grosses bises
RépondreSupprimerUne bien jolie récolte ... et sans maladie, ça tient presque du miracle !
RépondreSupprimerBon courage pour utiliser tout ça maintenant !
Belle semaine, bisous !
Cathy
Que tes tomates sont belles et appétissantes ! Bravo pour tous ces soins apportés, la nature t'a récompensée.
RépondreSupprimerBises et belle soirée à toi Estelle